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ROUGETTE Marinierter Grillkäse im Burger
45 min
Mittel

Zutaten für 4 Personen:

2 ROUGETTE Marinierter Grillkäse BBQ 180 g (Sorten nach Wahl)
700 g Rinderhackfleisch
150 g eingelegte Gurkenscheiben (Glas)
4 Burger
Brötchen mit Sesam (à ca. 75 g)
20 g Paniermehl
2 Tomaten
1 Römersalatherz
1 Ei (Größe M)
1 Große rote Zwiebel
4 EL Salat
Mayonnaise
1 TL Edelsüß
Paprika
Salz & Pfeffer

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Zubereitung

Mit wenigen Handgriffen zum Genuss

  1. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Salat putzen, waschen und trocken schütteln. Gurkenscheiben abtropfen lassen. ROUGETTE Marinierten Grillkäse waagerecht halbieren.
  2. Hackfleisch, Paniermehl und Ei verkneten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Aus dem Hackteig 4 flache Burger formen. Burger auf dem heißen Grill von jeder Seite 3–4 Minuten grillen.
  3. Brötchen halbieren, mit den Schnittflächen nach unten auf den heißen Grill geben und anrösten. Je einen Burger und je eine Käsescheibe darauflegen. Zugedeckt erhitzen. Untere Brötchenhälften je mit 1 EL Mayonnaise bestreichen und mit Salatblättern belegen. Burger daraufsetzen. Mit Tomatenscheiben, Zwiebelringen und Gurkenscheiben belegen. Obere Brötchenhälften daraufsetzen und anrichten.