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ROUGETTE Marinierter Grillkäse im BurgerRezept downloaden
45 min
Mittel
Zutaten für 4 Personen:
2 ROUGETTE Marinierter Grillkäse BBQ 180 g (Sorten nach Wahl)
700 g Rinderhackfleisch
150 g eingelegte Gurkenscheiben (Glas)
4 Burger
Brötchen mit Sesam (à ca. 75 g)
20 g Paniermehl
2 Tomaten
1 Römersalatherz
1 Ei (Größe M)
1 Große rote Zwiebel
4 EL Salat
Mayonnaise
1 TL Edelsüß
Paprika
Salz & Pfeffer
Zubereitung
Mit wenigen Handgriffen zum Genuss
- Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Salat putzen, waschen und trocken schütteln. Gurkenscheiben abtropfen lassen. ROUGETTE Marinierten Grillkäse waagerecht halbieren.
- Hackfleisch, Paniermehl und Ei verkneten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Aus dem Hackteig 4 flache Burger formen. Burger auf dem heißen Grill von jeder Seite 3–4 Minuten grillen.
- Brötchen halbieren, mit den Schnittflächen nach unten auf den heißen Grill geben und anrösten. Je einen Burger und je eine Käsescheibe darauflegen. Zugedeckt erhitzen. Untere Brötchenhälften je mit 1 EL Mayonnaise bestreichen und mit Salatblättern belegen. Burger daraufsetzen. Mit Tomatenscheiben, Zwiebelringen und Gurkenscheiben belegen. Obere Brötchenhälften daraufsetzen und anrichten.