Zubereitung

Mit wenigen Handgriffen zum Genuss

1. Den Ofen auf 200 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Den Schmand mit Pfeffer, Salz und Knoblauch nach Belieben würzen.
2. Das Gemüse waschen und in Streifen schneiden. In einer heißen Pfanne mit ein wenig Öl kurz scharf anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Den Teig auf einem mit Backpapier belegtem Backblech ausrollen und mit dem Schmand bestreichen. Anschließend das angebratene Gemüse darauf verteilen.
4. ROUGETTE Marinierter Grillkäse aus der Packung nehmen, in Stücke schneiden und oben auf dem Flammkuchen verteilen.
5. Den Flammkuchen nach Zeitvorgabe des ROUGETTE Marinierten Grillkäses im Ofen backen.
6. Mit frischem Rucola garnieren und heiß servieren.

Tipp

Dazu passt auch frisches Pesto sehr gut.