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ROUGETTE Marinierter Grillkäse ToastRezept downloaden
30 min
Einfach
Zutaten für 4 Portionen:
1 ROUGETTE Marinierter Grillkäse 180 g (Sorte nach Wahl)
4 Scheiben Toastbrot
4 EL Passierte Tomaten
1 Kleine Zwiebel
1 EL Olivenöl
1 TL Tomatenmark
30 g Rucola
20 g Geröstete Pinienkerne
Salz & Pfeffer
Zubereitung
Mit wenigen Handgriffen zum Genuss
- Den ROUGETTE Marinierten Grillkäse auf dem Grill oder im Backofen, nach Packungsanleitung, zubereiten.
- Zwiebel schälen und würfeln. Das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln darin andünsten. Mit passierten Tomaten und Tomatenmark ablöschen und ca. 5 Minuten einkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Toastbrotscheiben in der Pfanne goldbraun rösten und anschließend mit der Tomatensoße bestreichen. Rucola und Pinienkerne über der Tomatensoße verteilen. Abschließend den ROUGETTE Marinierten Grillkäse in vier Stücke schneiden und auf die vier Toastbrotschreiben geben.