Zubereitung

Mit wenigen Handgriffen zum Genuss

1. Den Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen.
2. Die Brotscheiben auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und für ca. 5 Minuten im Backofen rösten.
3. Den ROUGETTE Ofenkäse in dünne Scheiben schneiden. Das Brot mit den Käsescheiben belegen und für ca. 20 Minuten in den Ofen geben und backen.
4. In einer Schüssel den Senf mit der Creme Fraîche und dem Honig verrühren. Den Dill waschen, trocken tupfen, abzupfen und fein hacken. Den Dill mit in die Schüssel geben.
5. Das Brot aus dem Ofen nehmen und mit dem Räucherlachs und der Dill-Senf-Sauce belegen. Anschließend mit dem Ofen und Grillkäse Gewürz toppen.