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ROUGETTE Ofenkäse mit Spitzkohl-Spalten aus dem Airfryer
30 min
Einfach

Zutaten für 2 Portionen:

1 ROUGETTE Ofenkäse Fein-würzig 320 g

600 g Spitzkohl

2 EL Olivenöl

1 EL Zitronensaft

1 Knoblauchzehe

½ TL Salz

½ TL Paprika rosenscharf

4 EL Naturjoghurt (optional)

½ Frühlingszwiebel

Crispy-Chili-Öl

Glatte Petersilie

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Zubereitung

Mit wenigen Handgriffen zum Genuss

  1. Spitzkohl in Spalten schneiden. Knoblauch fein hacken und mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Paprikapulver in einer kleinen Schüssel verrühren. Die Kohlspalten damit bestreichen.
  2. ROUGETTE Ofenkäse Fein-würzig nach Packungsanweisung vorbereiten und zusammen mit den Kohlspalten im Airfryer bei 180°C etwa 16-20 Minuten backen. Die Kohlspalten nach der Hälfte der Backzeit im Airfryer wenden und den ROUGETTE Ofenkäse Fein-würzig nach Packungsanweisung einschneiden. Anschließend die restliche Zeit im Airfryer fertig backen.
  3. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Die fertigen Kohlspalten zusammen mit dem ROUGETTE Ofenkäse Fein-würzig servieren. Kohlspalten mit etwas Joghurt und Crispy-Chili-Öl toppen. Anschließend mit den Frühlingszwiebeln und glatter Petersilie garnieren und genießen.

Tipp:

Zum Servieren etwas Brot oder Baguette in Scheiben schneiden, mit Olivenöl bepinseln und bei 180°C 3-5 Minuten im Airfryer rösten.