ROUGETTE Cremiger Grillkäse Salat mit Erdbeer Granatapfel DressingRezept downloaden
20 min
Einfach
Zutaten für 2 Personen:
Für den Salat:
1 ROUGETTE Cremiger Grillkäse Natur 2 x 90 g (Sorte nach Wahl)
5 Stangen Grüner Spargel
4-5 Gewaschene halbierte Erdbeeren
4 Halbierte Radieschen
2 Kleine Köpfe gewaschener Römersalat
1/4 Salatgurke
2 EL Heidelbeeren
1 EL Granatapfelkerne
Weißbrot in Scheiben
Für das Dressing:
4-5 Erdbeeren gewaschen und geputzt
2 EL Sonnenblumenöl
2 EL Weißweinessig
1 EL Granatapfelkerne
1 EL Ahornsirup
1-2 Blätter Minze
Zubereitung
Mit wenigen Handgriffen zum Genuss
- Den ROUGETTE Marinierten Grillkäse nach Packungsbeilage auf dem Grill zubereiten. Den Spargel sowie die Weißbrotscheiben die letzten Minuten kurz mitgrillen.
- Für das Dressing die Erdbeeren waschen und zusammen mit den Granatapfelkernen, Sonnenblumenöl, Weißweinessig, Ahornsirup und Minzblättern mit einem Mixstab fein pürieren.
- Den Salat in einer Schüssel anrichten und mit dem Dressing anmachen.
- Den fertigen ROUGETTE Marinierten Grillkäse mit Salat, Spargel und dem Weißbrot genießen.
Tipp
Das übriggebliebene Dressing kann man wunderbar im Kühlschrank aufbewahren und nochmals verwenden.