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ROUGETTE Marinierter Grillkäse im Tomaten-Panini mit Parmaschinken
25 min
Einfach

Zutaten für 4 Personen:

2 ROUGETTE Marinierter Grillkäse Gartenkräuter 180 g (Sorten nach Wahl)
2 Tomaten
½ Bund Rucola
4 Weizen Brottaschen zum Füllen (Panini oder Pita)
4 EL Grünes Pesto (Glas)
8 Scheiben Parmaschinken

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Zubereitung

Mit wenigen Handgriffen zum Genuss

  1. Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Rucola putzen, waschen und trocken schütteln. ROUGETTE Marinierter Grillkäse auf dem heißen Grill (oder im Backofen) nach Packungs-anweisung zubereiten. Abkühlen lassen. 
  2. Brottaschen auf dem heißen Grill oder im vorgeheizten Backofen 5 –10 Minuten rösten. Abkühlen lassen. Brottaschen waagerecht halbieren. Untere Brothälften je mit 1 EL Pesto bestreichen. Jeweils mit Tomaten, ROUGETTE Marinierten Grillkäse, 2 Scheiben Parmaschinken und Rucola belegen. Obere Brothälften daraufsetzen. Panini anrichten und servieren.