ROUGETTE Mein Ofenkäse mit überbackenen Nachos Tex Mex StyleRezept downloaden
bis 30 min
Einfach
Zutaten für 2 Personen:
1 ROUGETTE Mein Ofenkäse Tex-Mex-Style 180 g (Sorte nach Wahl)
250 g Hackfleisch
200 g Nachos
100 g Geriebener Käse
100 g Mais
2 Knoblauchzehen
1 Frühlingszwiebel
1 Zwiebel
2 EL Öl
1 TL Paprikapulver
1 ½ TL Kreuzkümmel (optional)
Chililocken
Koriander
Salz
Zubereitung
Mit wenigen Handgriffen zum Genuss
- Ofen vorheizen (Umluft 180° C, Ober-/Unterhitze 200° C). ROUGETTE Mein Ofenkäse auspacken und in der Holzschachtel 10 Min. backen. Inzwischen Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Hackfleisch darin ca. 5 Minuten krossbraten. Zwiebel und Knoblauch hinzu geben und weitere 2-3 Minuten braten. Mit Kreuzkümmel, Paprikapulver und Salz abschmecken und Beiseite stellen.
- ROUGETTE Mein Ofenkäse aus dem Ofen nehmen und in einer Auflaufform mittig platzieren. Die Oberfläche kreuzförmig einschneiden und die vier Ecken nach außen klappen (siehe hierzu Zubereitungsanleitung auf der Verpackungsrückseite).
- Nachos rund um die ROUGETTE Mein Ofenkäse-Dose verteilen, Hackfleisch darüber geben und mit Mais, gehackten Frühlingszwiebeln, Chiliflocken und geriebenen Käse bestreuen. Das Ganze für weitere 8-10 Minuten, je nach gewünschter Bräunung, backen. Mit Koriander bestreuen und servieren.