ROUGETTE Ofenkäse auf winterlichem BoardRezept downloaden
30 min
Einfach
Zutaten für 4 Portionen:
1 ROUGETTE Ofenkäse Cremig-mild 320 g (Sorte nach Wahl)
200 g Trauben
200 g Frische Beeren nach Wahl
120 g Cracker nach Wahl
100 g Cranberry Konfitüre
100 g Pekannüsse
1 Stange Baguette
6 Physalis
1 Granatapfel
1 Glas Rotwein
Schalotten
2 Frische Zweige Rosmarin
1 Großes Holzbrett
2 Schälchen
Zubereitung
Mit wenigen Handgriffen zum Genuss
- ROUGETTE Ofenkäse nach Packungsanleitung zubereiten
- Die Trauben und Beeren waschen. Die Physalis schälen, waschen und in der Mitte halbieren. Den Granatapfel entkernen. Die Cranberry Konfitüre und Pekannüsse in kleine Schälchen füllen.
- Vier daumenbreite Scheiben vom Baguette herunter schneiden und würfeln. Die Baguette Würfel mit etwas Olivenöl in einer Pfanne für ca. 5 Min. auf mittlerer Temperatur anrösten.
- Den fertig zubereiteten ROUGETTE Ofenkäse in die Mitte eines großen Holzbretts stellen. Die vorbereiteten Beilagen nun nach und nach rund um den ROUGETTE Ofenkäse auf dem Holzbrett platzieren. Abschließend mit den frischen Rosmarinzweigen dekorieren.