ROUGETTE Ofenkäse in Pulled Cheese Pasta
Zutaten für 4 Personen:
1 ROUGETTE Ofenkäse Fein-würzig 320 g
oder 2 ROUGETTE Mein Ofenkäse Fein-würzig 180 g (Sorten nach Wahl)
500 g Nudeln
250 g Cherrytomaten
2 Zehen Knoblauch
1 Rote Zwiebel
4 EL Olivenöl
1 EL Pinienkerne
1 TL Meersalzflocken
1 TL Zucker
1 TL Kräuter der Provence oder frische Kräuter aus dem Garten
½ TL grob gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung
Mit wenigen Handgriffen zum Genuss
1. Den Ofen auf 180 Grad Umluft (200 Grad Ober / Unterhitze) vorheizen.
2. Den ROUGETTE Ofenkäse auspacken und in eine Auflaufform geben.
3. Die Cherrytomaten waschen und halbieren, den Knoblauch schälen und fein hacken und die Rote Zwiebel schälen und fein würfeln anschließend alle Zutaten bis auf die Nudeln darum verteilen und für 20 min in den Ofen schieben.
4. In der Zwischenzeit Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Nudeln al dente kochen.
5. Nach 20 min die Nudeln zu dem ROUGETTE Ofenkäse in die Auflaufform geben und Mithilfe von 2 Gabeln den ROUGETTE Ofenkäse schön zerpflücken und mit den Nudeln vermischen.
ROUGETTE Ofenkäse 320 g
Fein-würzig
Das Original
Der echte Ofenkäse-Klassiker in der typischen Holzdose. Eine innovative Idee für heiße Käsegerichte und der ganze Stolz unserer Käsemeister. Gleich probieren!
Nährwertangaben (pro 100 g):
Energie: 1371 kJ / 331 kcal,
Fett: 29 g,
davon gesättigte Fettsäuren: 19 g,
Kohlenhydrate: < 0,5 g,
davon Zucker: < 0,5 g,
Eiweiß: 17 g,
Salz: 1,7 g
