Ingrédients pour 4 portions:
1 ROUGETTE Fromage au four Paysan 320 g (variante au choix)
2 courgettes
200 g tomates cerises
200 g crevettes
½ c. à café de flocons de piment
½ botte de persil
2 c. à soupe d'huile d'olive
Sel & poivre
Préparation:
1. Lavez les courgettes, coupez les extrémités et utilisez un spiraliseur pour faire de longues spaghettis (zoodles). Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux. Épluchez l'ail et coupez-le en petits dés. Chauffez légèrement l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir rapidement l'ail. Ajoutez les crevettes et les tomates, puis faites revenir environ 10 minutes. Mélangez les spaghettis de courgettes et chauffez en remuant. Assaisonnez avec le piment, le sel et le poivre.
2. Préchauffez le four (chaleur tournante 180°C, chaleur supérieure et inférieure 200°C). Préparezle ROUGETTE Fromage au four selon les instructions sur l'emballage.
3. Sortez le fromage du four, dressez sur une assiette et servez-le avec les zoodles.
Temps de préparation: Environ 40 minutes