Marinert grillost og vegetarbowl
2 fedd hvitløk, finhakket
Juicen og skallet til 1 sitron
2 teskjeer Dijonsennep
1 teskje kosher salt
1/2 teskje nykvernet pepper
6 spiseskjeer olivenolje
1 pkg. ROUGETTE Bon·fire Marinated Grilling Cheese with Herbs
6 grønnkålblader, vasket og tørket
1 søtpotet, skåret i 1/2 tomme tykke rundinger
2 kopper kokt brunris
1/4 kopp kikerter på boks, avrent og skylt (valgfritt)
Valgfri garnityr:
avocado
koriander
sitron- eller limebåter
Tilberedning
1.Forvarm grillen til middelshøy varme.
2.I en middelsstor skål, bland sammen hvitløk, juicen og skallet til en sitron, sennep, salt, pepper og olivenolje, og visp til det blir emulgert.
3.Pensle begge sidene til grønnkålen og søtpotet med dressingen. Legg til side resten av oljeblandingen til bruk som dressing. Fjern Marinated Grilling Cheese fra emballasjen og plasser i grillfolie.
4.Ordne til søtpoteter, grønnkål og grillost i folie på grillen, lukk lokket og tilbered i 5 minutter.
5.Etter 5 minutter, snu søtpotetene og grønnkålen på grillen. Fjern forsiktig grillfolien fra grillen, snu osten og erstatt på grillen. Fortsett å grille i 3-5 minutter til, fram til osten er gyllen, men fortsatt fast, søtpotetene er myke og grønnkålen er sprø.
6.Fjern osten og grønnsakene fra grillen og la det kjøle i 5 minutter. Når det er kjølig nok til å håndtere, kutt opp osten og søtpotetene i terninger og kutt grønnkålen i små strimler.
7.Fordel risen i to serveringsskåler, topp hver av skålene med halve grillosten, søtpotetene, grønnkål, kikerter (om du bruker det) og andre valgfrie garnityrer. Hell dressingen over og server med en gang.
Tips
Har du ikke lyst å grille? Da kan du tilberede Marinated Grilling Cheese i ovnen etter instruksjonene på pakningen. Mens Marinated Grilling Cheese steker, kutt opp søtpoteter i terninger og kutt opp grønnkålen; stek det så i en stekepanne med dressingen på kokeplate.
Marinert grillost: Halvmyk ost i urtemarinade
Vår Marinerte grillost er klar til å grilles og enkel å servere. Denne velsmakende halvmyke osten er forhåndsmarinert i urter og olje og leveres i en praktisk aluminiumspanne for enkel tilberedning og grilling. Osten mykner ved oppvarming og kan varmes opp slik du vil ha den - varmes på begge sider og deretter kuttet opp for å blandes i salat eller smeltes til en varm dip perfekt for en større mengde.
I en panne klar for grill og klar for servering – Mer kremaktig og mindre salt enn halloumi - 2 marinerte stykker ost per panne - Lag en REAL grillet ostesandwich - Varm opp og kutt til gryn eller en grønn salat - Toppes med grønnsaker og serveres fra pannen
