Grillost med varm äppel- & tranbärsmix

30 min
Enkel
2 ROUGETTE Bon·fire grillostar – milda
1 stort äpple, skalat, urkärnat och skivat
3/4 dl torkade tranbär
4 msk smör, fint tärnat
2 msk farinsocker
1 1/2 dl valnötter, hackade
grahamskex till servering

Tillagning

1.Förvärm grillen till medelhög värme. 

2.Lyft upp grillostarna ur förpackningen och grilla enligt anvisningarna. 

3.Blanda under tiden äpple, tranbär, smör, farinsocker och valnötter i en gjutjärnspanna. Ställ gjutjärnspannan på grillen och tillaga allt i 10 minuter, tills smöret har smält och äppelbitarna börjar mjukna.

4.När ostarna har fått en frasig och vackert gyllenbrun utsida lyfter du över dem till gjutjärnspannan och skedar äppel- och tranbärsmixen över dem.

5.Ta bort gjutjärnspannan från grillen och servera direkt med grahamskex att dippa med.

Tips

Inte sugen på att grilla? Tillaga grillost och äppel- och tranbärsmix på spisen istället.