Marinerad grillost med buttnerutspaghetti
2 msk smör
300 g buttnerutspaghetti
3 msk färska salviablad, hackade
1 1/4 dl granatäppelkärnor
salt och peppar efter smak
Tillagning
1.Förvärm grillen till medelhög värme. Ställ en stor gjutjärnspanna på grillen.
2.Lyft upp den marinerade grillosten ur förpackningen och lägg den i en grillform.
3.Ställ formen med grillost på grillen, stäng locket och grilla i 5 minuter.
4.Lyft försiktigt bort formen med grillost från grillen. Vänd grillostbitarna och ställ tillbaka formen på grillen. Fortsätt grilla i ytterligare 3–5 minuter, tills osten har fått en fin gyllenbrun färg men fortfarande är fast. Lyft bort osten från grillen och låt svalna i 5 minuter.
5.Tärna osten när den är sval nog att hantera.
6.Under tiden som osten svalnar tillsätter du smör i gjutjärnspannan på grillen. Låt smöret smälta och börja brynas (ca 1 minut). Så snart smöret börjar brynas och dofta tillsätter du butternutspaghetti och salvia. Vänd runt spaghettin tills den börjar mjukna och är helt tillagad, ca 3 minuter.
7.Lyft bort gjutjärnspannan från grillen. Krydda spaghettin med salt och peppar efter smak och toppa med tärnad ost och granatäppelkärnor. Servera direkt.
Tips
Inte sugen på att grilla? Tillaga bara den marinerade grillosten i ugnen enlighet med anvisningarna på förpackningen och butternutspaghettin i en stekpanna på spisen.
Marinerad grillost: Halvmjuk ost i örtkryddsmarinad
Vår marinerade grillost är redo för grillen och enkel att servera. Denna smakrika halvmjuka är förmarinerad i kryddor och olja och ligger i en praktisk aluminiumform för enkel tillredning och grillning. Osten blir mjuk vid uppvärmning och kan tillagas som du vill ha den – värmd på båda sidor och sedan tärnad i en sallad eller smält för en perfekt varm dippsås att ställa fram och dela på.
I en praktisk form redo för gillen och servering – Krämigare och mindre salt än haloumi – 2 marinerade bitar ost per form – Gör en RIKTIG grillad ostmacka – Varm och tärnad i en sallad eller quinoa, matvete eller liknande – Toppa med grönsaker och servera direkt ur formen
